Il menu
Si fa presto a dire Agriturismo, ma pochi sono a conoscenza di cosa effettivamente rappresenta un’azienda agrituristica. Agriturismo significa legame con l’attività agricola, infatti non esiste agriturismo se non c’è l’azienda agricola!
La nostra forza consiste nella capacità di produrre qualità e genuinità, garantire accoglienza, ospitalità e trasparenza, con attenzione alla sostenibilità ambientale e ai valori storici e culturali. Essere un Agriturismo di Campagna Amica significa far parte di Terranostra, l’associazione per l’agriturismo e per l’ambiente promossa da Coldiretti con l’obiettivo di sostenere e valorizzare il mondo rurale, oltre a promuovere i prodotti Campagna Amica, 100% agricoli e italiani. L’ospitalità offerta dagli agriturismi di Terranostra consente di trovare punti di riferimento sul territorio in cui poter soggiornare, gustare specialità locali, divertirsi, praticare sport, conoscere nuove realtà, ma soprattutto riscoprire la centralità di un’agricoltura più che mai competitiva, innovativa, diversificata che trasmette storia, persone, tradizioni, genuinità e ambiente.
Per conoscere altri agriturismi del territorio italiano e di tutto il territorio italiano puoi consultare il sito www.campagnamica.it e se hai uno smartphone puoi scaricare l’App gratuita “farmers for you”.
Il nostro menù è realizzato esclusivamente con i prodotti della nostra azienda e di altre aziende del circuito di Campagna Amica e Coldiretti.
Il nostro menù
ANTIPASTI
- Degustazione del territorio sannita
Prosciutto, pancetta, capicollo, sopressata, salsiccia secca e salsiccia rossa di Castelpoto
€ 22,00
- Tavolozza di formaggi € 18,00
- Bocconcino di marchigiana con spuma di caciocavallo € 12,00
PRIMI
- Gnocco patata viola con pesto rucola, mandorle e stracciata € 12,00
- Scrigno farcito di friarelli e ricotta con chips di salsiccia e fonduta di pecorino € 13,00
- Mezza candela con ragù di braciola € 15,00
SECONDI
- Lingotto di maialino cotto a bassa temperatura con carciofi brasati € 20,00
- Coniglio alla cacciatora in cocotte € 18,00
- Tagliata di Marchigiana con misticanca e olio evo € 22,00
PINSA
- Pinsa Pomodoro, mozzarella e basilico € 10,00
- Pinsa Frastuca
Prosciutto crudo, stracciata e pistacchio
€ 12,00
CONTORNI
- Patate fornarina € 4,00
- Patata dell'Agrichef € 4,00
- Scarola ripassata € 4,00
DOLCI
- Ricotta e pera € 5,00
- Pan di spagna con nocciola e pistacchio € 5,00
- Cheesecake ai frutti rossi € 5,00
- Fragole con panna € 5,00
DOLCI GLUTEN FREE E NO LATTOSIO
- Cheesecake alla nocciola € 7,00
- Tiramisù € 7,00
MENU BIMBO
- Fusillo allo scarpariello € 10,00
- Hamburger di marchigiana con patatine fritte € 13,00
- Cotoletta di marchigiana con patate fritte € 13,00
COCKTAIL AGRICOLO - NOVITÀ
- GIN TONIC (A SCELTA TRA TANQUERAY ORIGINAL E TANQUERAY TEN) € 7,00
- GIN LEMON (A SCELTA TRA TANQUERAY ORIGINAL E TANQUERAY TEN) € 7,00
- GIN FIZZ (GIN, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, SODA) € 5,00
- GIN SOUR (GIN, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO) € 7,00
- VODKA TONIC (ABSOLUT) € 7,00
- VODKA LEMON (ABSOLUT) € 7,00
- VODKA FIZZ (VODKA, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, SODA) € 5,00
- VODKA SOUR (VODKA, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO) € 7,00
- MOSCOW MULE (VODKA, SUCCO DI LIMONE, BEVANDA ALLO ZENZERO) € 7,00
- DARK N’STORMY (RUM, SUCCO DI LIMONE, BEVANDA ALLO ZENZERO) € 7,00
- ANNURCA SPRITZ AMABILE (APEROL, QUID SPUMANTE LA GUARDIENSE, SODA, CONFETTURA DI MELE) € 9,00
- ANNURCA SPRITZ AMARO (CAMPARI BITTER, QUID SPUMANTE LA GUARDIENSE, SODA, CONFETTURA DI MELE) € 9,00
- TINTORETTO (SPUMANTE E SUCCO DI MELOGRANO) € 5,00
- PUCCINI (SPUMANTE E SUCCO DI MANDARINO) € 5,00
- RAMIRO (MALIES AMARO E CAMPARI BITTER) € 6,00
- MYSTICO SANGAREE ( MYSTICO CANTINA MASIELLO, EL SOL RUM AL MIELE, SELTZ, FRUTTI ROSSI, AMARÈ PETRONE) € 7,00
- GILDA (VODKA, CAMPARI BITTER, AMARO MALIES) € 7,00
- ELEGANTE (COGNAC, AMARO MALIES) € 7,00
- MARISOL ( EL SOL RUM AL MIELE, CHERRY) € 7,00
- STREGA BIANCA ( LIQUORE STREGA, LIQUORE AGRUMATO, PANNA) € 7,00
- CIOCO GUAPPA (COGNAC, LIQUORE AL CIOCCOLATO, RUM AL MIELE, GUAPPA PETRONE) € 9,00
- NEGRONI (GIN, CAMPARI BITTER, VERMUT ROSSO) € 7,00
- AMERICANO (CAMPARI BITTER, VERMUT ROSSO, SODA) € 7,00
AGRIPANINO
La Carta dei Vini
AL CALICE
- “Alchimia” Falanghina Spumante Brut - Cantina Masiello / € 5,00
- “13” Falanghina del Sannio DOP - Cantina Masiello / € 5,00
- “Janare” Piedirosso Sannio DOP - La Guardiense / € 4,00
- “Janare” Piedirosso Sannio DOP - La Guardiense / € 4,00
BOLLICINE
- “Alchimia” Falanghina Spumante - Cantina Masiello / € 22,00
- “Oro” Falanghina del Sannio DOP VSQ Brut - Cantina di Solopaca / € 30,00
- “Ussiè” Vino Spumante Rosato - La Fortezza / € 30,00
- “Quid” Falanghina Spumante BRUT - La Guardiense / € 23,00
BIANCHI
- “Saba” Falanghina Beneventano IGP - Cantina Masiello / € 18,00
- “13” Falanghina del Sannio DOP - Cantina Masiello / € 20,00
- “13 Oro" Falanghina del Sannio DOP barrique - Cantina Masiello / € 23,00
ROSSI
- “Mistico” Aglianico Beneventano IGP - Cantina Masiello / € 15,00
- “Janare” Aglianico Sannio DOP - La Guardiense / € 20,00
- “Janare” Piedirosso Sannio DOP - La Guardiense / € 18,00
- “Janare” Rosso Riserva Sannio DOP - La Guardiense / € 20,00
- “Cantone” Piedirosso Sannio DOP Janare Cru - La Guardiense / € 35,00
- “Carrese” Aglianico Riserva Sannio DOP - Cantina di Solopaca / € 18,00
- “Origini” Solopaca Rosso Classico Sannio DOP - Cantina di Solopaca / € 20,00
- "Fidelis" Aglianico Sannio DOP - Cantina del Taburno / € 24,00
- "Sorba Nera" Aglianico Sannio DOP - Cantina del Taburno / € 20,00
- Piedirosso Beneventano IGP - Cantina del Taburno / € 35,00
BIRRE
- “Fresca” 0,33 / € 5,00
- “Granum” 0,33 / € 6,00
DISTILLATI
- Grappa Barricata / € 7,00
- Grappa Bianca / € 5,00
VINI DOLCI
- “Ruscolo” Passito di Falanghina - Cantina del Taburno / € 4,00
AMARI
- Amaro Santa Croce / € 4,00
- Liquore Strega / € 4,00
- Crema allo Strega / € 4,00
- “Guappa” Liquore al Latte di Bufala / € 4,00
- “Amare” Amaro alle erbe della Reggia di Caserta / € 4,00
- “Eulizia” Amaro alla Liquirizia / € 4,00
- “Ruconcello” Amaro alla Rucola / € 4,00
- “Mirth” Amaro al Mirto / € 4,00
- “Nocino / € 4,00
- “Falernum Elixir” / € 4,00
- “Aromatizzato al Ciocccolato” / € 4,00
- “Aromatizzato Al Caffe” / € 4,00
CAFFETTERIA
- Caffe / € 1,00
- Caffe decaffeinato / € 1,10
- Cappuccino / € 1,50
- The / € 1,20
- Tisane Azienda Iside / € 1,50
“da noi non si paga il coperto e non si paga il servizio”
Applichiamo un piccolo contributo di € 2.50 per persona che ci da la possibilità di offrirvi prodotti sempre freschi ed un esperienza culinaria che ha inizio nel momento in cui vi accomodate. A questo contributo rispondiamo con acqua decalcificata naturale e gassata, grissini, pane casareccio, ed un piccolo aperitivo di benvenuto.
Felici di servirvi al massimo livello e di contribuire al vostro percorso gastronomico.
Vi auguriamo buona degustazione!